こんにちは、三度の飯より煮干しラーメンが大好きなごっそさん ( @gossosan_sendai ) です！
２０２２年９月５日、富谷市明石台にラーメン専門店の【ＯＭＯＵＭＡ麺堂(おもうまめんどう)】さんがオープンしました。
【ＯＭＯＵＭＡ麺堂】というユニークな店名は「おもてなし」と「うまさ」のＷセットの意とのこと。
そんな【ＯＭＯＵＭＡ麺堂】さんですがオープン３日目にも関わらずラーメンも接客も素晴らしくとても新規オープンしたばかりのお店とは思えないほどの安定感と空気感に早くも繁盛店の匂いを感じずにはいられませんでした！
これから訪問予定の方は是非参考にしてみて下さいね◎
【ＯＭＯＵＭＡ麺堂】富谷市
お店は富谷市明石台の【明石台ショッピングセンター】の道路向かいにあります。
近隣には牛タンの人気店【たん兵衛】さんなど飲食店の多いエリアですね◎
そのままもう少し直進すると【ナカオカフェ】さんがあります。
▲レビュー記事も合わせてご覧下さい◎
因みに公式のＩｎｓｔａｇｒａｍアカウントには番地５－２－１とありますが恐らく５－２－１２かと思われます(Ｇｏｏｇｌｅマップだと)。
【焼鳥 源次郎】さんと同じ建物で一軒家をリノベーションした感じでした。並んでいる最中も焼鳥のタレっぽい香りが漂ってきて食欲を刺激しまくってました・・！笑
駐車場は広めで店前に７台分ほど。綺麗に停めればもう少しいけそうですね◎
並びがある時は記名式みたい！
この日は平日１３時頃の訪問でお店に到着すると店前に行列が。
この時で外待ちがおよそ５〜６組ほどでその後も続々と後続が続いて気づいたらあっという間に１０組以上の並びが出来てました！
住宅街という土地柄か家族連れが多く(お子さんや年配客が多く見られました)回転はボチボチでしたね。
因みに並びがある際は先に店内で名前を記入するようです。その際に食券の購入も推奨されました。
知らずに少し並んでいたら後から来た方が普通に名前を記入していて数分のロス・・笑。
ホールスタッフも何名かいたのでトラブルを避けるためにもこまめにアナウンスして欲しいところ(もしくは店頭見えるところに記入表を置くとか)。この辺りは慣れてきたら変わるのかもしれないですね。
店内はカウンター席が７席にテーブル席が３卓ほどで全部で１５名くらいは座れそう。
流石にお客さんが多かったので店内写真は断念。
メニューは４種類
※メニュー・券売機の情報は全て訪問時のものです。最新の情報とは異なる場合がありますので予めご了承くださいませ。
券売機の様子はこんな感じ(予習用)。
訪問時のメニューは・・
- 煮干しラーメン
- 味噌ラーメン
- あごだしラーメン
- 油そば
の４種類で味噌を除く３種類は麺量スタンダードが６００円とかなりリーズナブル！
メニュー表の絵の感じだと味噌ラーメンは辛味噌系なのかな？某太○楽さんと同じ構成で個人的には優柔不断なのでこのくらいのシンプルなメニュー数だと大変ありがたいです笑。
『煮干しラーメン』の大盛りを頂きました◎
券売機左上の法則に則って『煮干しラーメン』を大盛りで注文しました。
大盛りで７００円は【某太○楽】さんや【某麺○ ○】さん並みにリーズナブルな価格設定ですし、メニューの感じからも山形とかにルーツがあるのかな？なんて思いました！
トッピングはチャーシュー、ネギ、ほうれん草、なると。
煮干し系のラーメンにほうれん草は珍しい気がしますが個人的に大好きなトッピングなので嬉しいです！流行りや定番も良いと思いますが個性やオリジナリティも素敵ですね◎
スープは背脂が入ったあっさり系の煮干しスープで煮干しのえぐみなどはなくマイルドで飲みやすく万人受けしそうな優しい味わいで美味。
背脂が入っている感じとかも前記した某繁盛店っぽいですね笑。
麺は多加水の太ちぢれ麺。
太というか極太？でほぼうどんですね。
ブリンブリンの縮れ具合は某店の六丁の目店に匹敵するくらいの暴れん坊具合！自家製なのかは不明ですがこうなると細麺の方も気になりますね・・。
仕上げにお酢をちょい足しして一気に完食！煮干しにはお酢が合いますね！旨い！
オープン数日にも関わらず新店特有の緊張感漂う感じとかも一切なく、食事を終えて退店するお客さんの表情も満足感に満ち溢れていてこのクオリティが６００円～７００円で味わうことができるのはただただ凄すぎます・・。
この時点でほぼ繁盛店確定の予感しかしない良店でございました◎
まとめ
- ２０２２年９月５日にオープンしたラーメン専門店◎
- メニューは煮干し、味噌、あごだし、油そばの４種類！
- 煮干しラーメンはあっさり優しい煮干しスープとぶりんぶりんの太縮れ麺が美味♪
ざっくりこんな感じ！
今回は富谷市にオープンしたばかりのラーメン専門店【ＯＭＯＵＭＡ麺堂】さんをご紹介させて頂きました！素敵なお店なので是非訪問してみてはいかがでしょうか☆☆☆
というわけで・・
ごっそさんです！
▼あわせて読んで欲しい。
営業時間・駐車場など
- お店：ＯＭＯＵＭＡ麺堂(オモウマメンドウ)
- 場所：宮城県富谷市明石台５丁目２-１
- 駐車場：店前に１０台分ほど
- 営業時間：１１時〜１４時半、１７時半〜２２時
- 休み：火曜日、第二・第四月曜日
- 実食：煮干しラーメン大盛り(７００円)
- 情報は全て訪問時のものですのでご了承ください。
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