- 商品名|中華そば処 琴平荘(こんぴらそう)監修「中華そば」
- 価格|258円(税込)
- 購入店|ファミリーマート
- 発売日|2022年1月4日発売
- カロリー|343kcal
ファミマ限定発売!山形の名店監修のあごだしラーメンが旨いぞ◎|中華そば処 琴平荘監修「中華そば」
この記事では2022年1月4日より全国のファミリーマートで販売を開始した中華そば処 琴平荘監修「中華そば」をご紹介してますので是非ご覧下さい◎
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中華そば処 琴平荘とは?
出典:「琴平荘」公式ホームページ
「中華そば処 琴平荘」さんは2002年に山形県鶴岡市にオープンしたラーメン専門店です。
健康に配慮しているという自家製の縮れ麺に、鶏ガラと魚介だしで丁寧にとったこだわりスープが大人気のお店で、全国からラーメンファンが訪れる山形屈指の大行列店なんです。
国内最大級のグルメサイト「食べログ」では、2017年から2019年まで3年連続で『百名店』に選出されている山形県を代表する中華そばの名店です◎
「らーめん花月嵐」さんとのコラボも記憶に新しいですね♪
そんな「中華そば処 琴平荘」さんを語るうえで外せないのが、味もさることながら一風変わったその営業スタイルなんです。
営業する期間は例年・・
- 10月1日~5月31日
のみの期間となっており、
『元々は旅館として営業していたが、冬場の閑散期にラーメン店を始めた』
というかなりユニークなお店なんですね☆
しかも冬季はかなり雪の多いエリアでもあるので現実的に遠方から訪問できる期間は更に限定されるというかなりのハードモード。(笑)
その影響かどうかは知りませんが(コロナかな)お取り寄せ商品の人気も高く・・
人気のラーメンお取り寄せサイト「宅麺.com」では殿堂入りしており、入荷待ちになることが多い人気の商品です。(私は入荷待ちリストに入ってるので入荷時にはメールが届きます。)
上記リンクで詳細を確認できるので気になる方は是非。
中華そば処 琴平荘監修「中華そば」概要
価格は258円(税込)。
カロリー成分は・・
- エネルギー|343kcal(麺・かやく284kcal、スープ59kcal)
- タンパク質|13.4g
- 脂質|6.8g
- 炭水化物|57.0g
- 食塩相当量|5.9g
と、タンパク質がやや高めでスープ自体のカロリーは控えめなことが分かります。
内容
実食!
トッピングはシンプルにチャーシュー、メンマ、焼海苔。
チャーシューもメンマも特筆すべきところがないのでコメントに困ります。(笑)
見た目はベーシックな醤油スープって感じの印象。
よく味わうと煮干し感も感じられますが全体的にやや甘めであっさりしてます。
麺はややウェーブがかったノンフライ麺。
細麺に近い中太麺ですがもちもち食感で美味しい◎
麺単体で味わうとかなり美味しくて乾麺の進化具合には驚きですね・・
スープ自体がシンプルな味わいなのでネギやメンマなどの脇役の存在感が際立ちますね☆
自宅に焼海苔がある方は『海苔増し』もおすすめです◎
まとめと感想
- 「中華そば 琴平荘」監修のカップ麺はファミマ限定発売!
- あっさり味の上品な醤油スープとモチモチした麺が共に美味♪
- 特に麺の進化には驚きだぞ◎
ざっくりまとめ!
「中華そば処 琴平荘監修 中華そば」は1月4日~全国のファミリーマートで販売を開始してますので是非購入してみてはいかがでしょう☆
というわけで・・
ごっそさんです!
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