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こんにちは、三度の飯よりコンビニラーメンが好きなコンビニ麺食べる人(@conveni_men)です!
今回は2022年3月15日より全国のセブンイレブンで販売を開始した「天外天監修 にんにく豚骨ラーメン」を購入・実食したので早速ご紹介していきます◎
下記リンクではコンビニ各社で人気のコンビニラーメン・チルド麺のおすすめ商品等をまとめてご紹介してますのであわせてご覧下さい☆
▼【2022年版まとめ】毎週火曜以降に随時更新中
1.2022年29杯目「天外天監修 にんにく豚骨ラーメン」【セブンイレブン】
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『天外天とは?』
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カウンター席が10席程のコンパクトな店内は深夜の閉店時間まで行列が途絶えることがないとの事です・・!
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熊本とんこつラーメンといえば黒いマー油が定番だと思いますがこちらのお店はノン・マー油スタイルなんですね!
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2021年11月から2022年2月までの期間限定で東京駅のラーメンストリートにも出店してました!(※投稿日現在は終了)
『セブンイレブン旅気分 九州フェア』
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3月15日(火)~「セブンイレブン旅気分 九州フェア」が開催されてます。
九州の食材を使用した商品が勢ぞろいしてるので是非チェックしてみてはいかがでしょうか☆
熊本といえばくまモン。
セブンイレブンの公式youtubeチャンネルもあるので興味ある方は是非チェックしてみて下さいね◎
2.天外天監修「にんにく豚骨ラーメン」概要
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価格は594円(税込)。
投稿日現在、「天外天 本店」さんのラーメンが一杯770円です。参考までに。
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カロリー成分は・・
- エネルギー|531kcal
- タンパク質|31.4g
- 脂質|19.8g
- 炭水化物|60.9g(糖質52.7g、食物繊維8.2g)
- 食塩相当量|6.4g
と、糖質が控え目で(コンビニラーメンにしては)食物繊維の量が多めなのには驚きです。
一般的なコンビラーメンの食物繊維量は2~3g程度なので倍以上の量なので控えめに言っても痩せちゃいますね・・
痩せちゃうコンビニラーメンと言えばローソンさんの『裏切りの一杯シリーズ』がお馴染みですが、『裏切りの一杯シリーズ』は麺に食物繊維を混ぜてカロリーオフを謳っているので痩せたいしラーメン食べたいしな方は是非チェックしてみて下さい♪
関連:「裏切りの一杯 練り胡麻のコク!黒胡麻担々麺」レビュー記事
3.実食!
味の特徴は公式ホームページによると・・
熊本県の人気店「ラーメン天外天」監修の豚骨ラーメン。にんにくの風味とコクのあるスープが特長です。
更に九州フェア公式ページには・・
熊本県の有名店「天外天」監修。にんにくが香る濃厚スープに中細ストレート麺がよく絡む、こだわりのラーメン。
との事で、とにかく『にんにく』が特徴的なラーメンのようですね。
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セブンイレブンさんお馴染みの麺・具とスープの2段式。
実食までにひと手間あるので確かに出先では不向きかもしれないですが、麺スープ一体式の商品と比べるとレンチン後の麺のクオリティが段違いなんです。
いわゆる『麺の伸び』を防止するので特に細麺の商品で違いを実感できますよ☆
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スープの飛び跳ねに注意しながらスライドさせる訳ですが見た目以上に簡単なんです♪
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完成!実食!
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トッピングはチャーシュー、青ネギ、キクラゲ、そして中央に見えるのがニンニクチップ(パウダー?)ですね。
青ネギが太めでなかなか存在感あります◎
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箸で持ち上げるとほどけるほどにホロホロなチャーシューはもちろん味染みで美味です。
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個人的にとんこつラーメンと言えば外せないのが黒キクラゲ。
コリコリの食感は豚骨ラーメンには欠かせない存在です☆
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スープは思っていたよりシャバシャバ気味で、レンチン前の状態からもドロっと濃厚系のスープかと思っていたのでこれは意表を突かれました。
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↑因みにレンチン前はこんな感じ。
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塩分とニンニク強めでバッチリ濃いめの豚骨スープはやや臭みすら感じるほど本格的な味わいで、豚骨ラーメンとしての再現性もかなり高いと思います。
とにかくニンニクチップが良い味出しているので筆者のようなにんにくラヴァ―には堪らない止まらない美味しさのスープです!
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麺はスクエア型の中細麺。
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スープを良い感じに持ち上げるシコシコ食感のイケ麺。
予想していたよりちゃんと細麺で流石のセブンクオリティを実感しました◎
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タイトル通りにんにくがしっかり効いた豚骨ラーメンで塩分強めなので一口目のインパクトがかなり強い商品だと思いました。
豚骨ラーメンの『臭み』まで再現してるとは圧巻!の一言ですが、この臭みが苦手に感じる人もいるかと思うので改めて考えると結構攻めた商品だと思います。(笑)
個人的は大満足でしたよ♪
4.ざっくりまとめ
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- 熊本一のラーメン店「天外天」さん監修の豚骨ラーメン◎
- にんにくが効いた豚骨スープは一口目のインパクトが凄い!
- とんこつ臭が本格的!だけど苦手に感じる人もいるかも・・
こんな感じ!
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「天外天監修 にんにく豚骨ラーメン」は3月15日(火)~全国のセブンイレブンで販売を開始してますので是非購入してみてはいかがでしょうか☆
というわけで・・
ごっそさんです!
合わせて読んで欲しい。
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関連:セブンブレッドが驚きの3斤売りしてたので買っちゃったっていうだけの話
関連:『宅麺.com』で「中華蕎麦とみ田」の濃厚魚介豚骨つけめんをお取り寄せ☆
5.商品情報
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- 商品名:天外天監修「にんにく豚骨ラーメン」
- 価格:594円(税込)
- 購入店:セブンイレブン
- 発売日:2022年3月15日(火)
- カロリー:531kcal