昨年・一昨年と「セブンイレブン」さんより発売され大好評だった「中華蕎麦とみ田監修・濃厚豚骨魚介 冷やしつけ麺」が今年も帰ってきました。
しかも今年は例年より3か月程早い時期の発売となってます。
「とみ田コラボ」は人気商品ですし今年は特におうち時間やテイクアウト需要の増加に合わせて時期を早めたのでしょうが、今のところ販売期間は未定のようで4/20現在公式ホームページにも記載はないようですね。
「セブンイレブン」さんの「とみ田コラボ」はどの商品も大人気ですが、果たして今回の商品はどんな味なのでしょうか。
▼2021年版のコンビニラーメンまとめ記事です◎
▼2021年6月にリニューアルした「濃厚豚骨魚介 冷しW焼豚つけ麺」のレビューはこちらです。
中華蕎麦とみ田監修「濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺」
\📢つけ麺好きのみなさん注目📢/
_人人人人人人人人人人_
> 冷しつけ麺が <
> 食べてほしそうに <
> こっちをみている <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄「中華蕎麦 とみ田監修 濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺」550円(税込594円)
※沖縄除くあなたは…食べてくれますか❓#セブンイレブン
— セブン‐イレブン・ジャパン (@711SEJ) April 20, 2021
今回頂くのは2021年4月20日~発売となった「セブンイレブン」さん限定の「中華蕎麦とみ田監修・濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺」です。
元々は2019年に「中華蕎麦とみ田」さんの地元千葉県で先行発売され、その後全国で順次発売開始となった期間限定のチルド麺商品で、2020年の7月、そして同年12月にも期間限定で発売された人気の商品です。
今では店頭に並んでいるカップ麺や「豚そば」などでもおなじみの、千葉県松戸市にあるつけ麺の名店、「中華蕎麦とみ田」監修による商品となっています。
「濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺」概要
商品データ
販売|北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
価格|550円(税込み594円)
成分
タンパク質|37.0g
脂質|24.7g
炭水化物|94.1g(糖質|87.4g,食物繊維|6.7g)
食塩相当量|6.2g
「濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺」頂いていきます
全部で3段になってます。
具材はシンプルなので準備しやすいです♪
麺は専用の「ほぐし水」でほぐす仕様。
一番下が「つけ汁」とその器・容器になります。
内容
麺は「いなかそば」を連想させるような、やや褐色気味の太ストレート麺。
商品名にもなっている「味玉」はしっかりタレの色が浸み込んでます。
ローストポークのようなチャーシュー。
メンマに・・
フレッシュな「柚子」のスライスも。
調理
調理といっても麺をほぐすだけなのですがw
とりあえずほぐしていきます◎結構ガチガチなのでなかなかほぐれないんですw
結構箸が折れそうな雰囲気。
家で食べるならレンジで10秒くらいチンした方がほぐれやすくなるかも!
何とか頑張ってそれらしくなりました!
実食
それではいただきます!
全粒粉を使用したというこだわりの麺は良い感じの艶感◎
若干「こんにゃく」っぽいですねw試しに、まずは麺だけを頂いてみました。
「小麦の味」はそれほど感じませんでしたが、程よい弾力・噛み応えとモチモチした食感がとても良い感じで、そのままでも全然美味しく食べれました♪
「つけ汁」は若干シャバシャバ気味。
麺をディップしていただいてみます。「濃厚豚骨魚介」ということではありますが、「クリーミーでマイルドな豚骨魚介スープ」ではありましたが「濃厚」ではないのかな?って印象です。
何となくですが、「ゴマダレ」のような感じが近いのかなと思いました。ゴマの味はしないのでややこしいんですが、食べれば言わんとすることが分かると思います笑
麺がスープをガッツリ纏うような濃度ではなかったですね。
とは云いながらももちろん普通に美味しい冷やしつけ麺ではあります◎
「とみ田」さんの名前が入るとどうしても期待値が上がってしまうのでレビュー自体も厳しめになってしまうのが辛いです。
途中で「ラー油」を入れて味変。因みに「ラー油」は自宅にあったものです。
味玉の出来は流石のセブンクオリティでとても美味しかったです!!
そして食べ終わった後の様子がコチラ。スープは結構残ってるんです。
軽くすくってみるとザラザラとした節感やテクスチャーはしっかりと分かるんですが・・個人的には正直、つけ麺のつけ汁としては弱かったですが好みですね。
耐熱容器に移してレンチンすればもしかするとそれっぽくなるかもしれないです!
感想をまとめました
良かった点
- 調理工程が少ないのですぐ食べられる。
- 麺の食感・弾力が丁度よくモチモチ感もあって美味しい。
- トッピングの味玉・チャーシュー・メンマはどれもクオリティが高く、柚子の風味がとても良いアクセントになっていた。
- カロリーもそこまで高くないので罪悪感は薄い(かも)。
- コスパは良いと思う。
気になった点
- 「濃厚感」がイマイチ。
- 昨年(前回)からの変化・進化は無し。
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