☆この記事では２０２２年２月２日(水)より一部地域を除く全国のセブンイレブンで販売を開始した中華蕎麦とみ田監修「豚まぜソバ 豚骨醤油味」を実食したので早速ご紹介していきたいと思います◎
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２０２２年１３杯目「中華蕎麦とみ田監修 豚まぜソバ 豚骨醤油味」【セブンイレブン】
千葉県松戸市の人気店「中華蕎麦とみ田」監修の温かいまぜ麺。極太麺とたっぷりの具材に醤油，アブラ，にんにくが効いたタレがよく絡む仕立てです。出典：「セブンイレブン」公式ホームページ
こちらの商品、関東エリアをはじめ一部の地域では１月２６日より既に販売を開始してましたが一週間後の２月２日より晴れて全国(ほぼ)での取り扱いになりました◎
左側が実際に販売されている商品。右側が公式ホームページに掲載されている商品。公式ホームページに掲載されている商品と実際にお店に並んでいる商品では上記の通り内容が一部異なっているようなので注意が必要です。
中華蕎麦とみ田とは？
出典：食べログ「中華蕎麦とみ田」公式ページ
「中華蕎麦とみ田」さんは２００６年、千葉県松戸市に創業した濃厚つけ麺が人気のお店です。
かなり知名度の高いお店なので細かな説明は割愛しますが、投稿日現在、「食べログ」国内ラーメン店の中でＴＯＰ３に位置し『百名店』にも２０１７年から２０２１年まで５年連続で選出。
メディアへの露出頻度も高く、知名度や業界への貢献度の高さからも日本を代表するラーメン店と云えるのではと思います。
出典：「宅麺．ｃｏｍ」公式ホームページ人気のラーメンお取り寄せサイト「宅麺．ｃｏｍ」では貫禄の殿堂入り。
コロナ禍を機にテイクアウトやお取り寄せなど『お店の味をご自宅で』という流れが一気に加速した傾向にあると思いますが、「宅麺．ｃｏｍ」さんの冷凍ラーメンのクオリティの高さにはただただ衝撃を受けました！
投稿日現在では入荷待ちとなってますが実際にお取り寄せした際の感想は、
で確認できますのであわせてご覧下さい☆
中華蕎麦とみ田監修「豚まぜソバ 豚骨醤油味」概要
価格は５９４円(税込)。
カロリー成分は・・
- エネルギー｜８８６ｋｃａｌ
- タンパク質｜３７．１ｇ
- 脂質｜４０．２ｇ
- 炭水化物｜９９．８ｇ(糖質８８．３ｇ、食物繊維１１．５ｇ)
- 食塩相当量｜６．５ｇ
と、炭水化物の塊のような商品に仕上がってます。
しかもスープオフの商品ですから麺とトッピング、調味料だけでにしてはなかなかパンチの効いたカロリー数値になっているのでこれは楽しみですね！
昨年８月頃にも同様の商品が販売されてましたが以前と比べてどう変化しているのか？なんていうのも楽しみの一つです☆
同じくコンビニＧ系ラーメンの代表作と言えばファミリーマートで販売されている千里眼監修「辛脂入り濃厚マシマシラーメン(ニンニク醤油)」。
ジャンキーな味付けもさることながら、ワシワシを超えたゴリゴリの麺はもはや購入する層のターゲットを限定しすぎるほど振り切っていて最高！
まさに『Ｇの中のＧ』と云える名作なので未食の方は是非一度試して頂きたい一品です◎
⇒千里眼監修「辛脂入り濃厚マシマシラーメン(ニンニク醤油)」レビューを見てみる。
実食！
表面で確認できるトッピングはチャーシュー、半熟卵、青ネギ、辛味噌、右側のがんもどきみたいなのはラード的な何かでしょうか。
ヤサイはボイルされたもやしとキャベツかな。
レンチンするとこんな感じでがんもどきは溶けて流れてしまい、ラードのようなものにくるまれていたアブラの塊がむき出しに。
実食中は食べることに集中しすぎて写真は残せませんでしたがコラーゲンのようなどでかいアブラが入っていたあたりかなりのこだわりを感じますね☆
レンチンすることでカチカチにならないかと心配していた半熟卵。
ご覧の通り黄身がトロリで流石のセブンイレブンクオリティですね☆
グリルされた吊るしのベーコンみたいな厚めのチャーシューはホロホロですが噛むとしっかりお肉の旨味が溢れてきて口福です◎
まぜそばなのでスープは無いですがタレ？油？のようなものが容器の底にたまってました。
味付けはややピリ辛の豚骨醤油味。
特に甘しょっぱいガッツリ系の醤油タレの味が特徴的で、更に濃い味＋ニンニクでジャンク感もかなりあるので満足度が高いですね◎
辛味噌の辛みは結構強めですが、半熟卵で中和されてマイルド且つ気持ちピリッとした良い感じの丁度良いバランスになってると思いました。
スパイスが入ることで食欲が増すので流石ですね♪
下から麺を持ち上げるようにして全体を混ぜ混ぜ。
箸を持つ手が痛くなるほどズッシリ重量感があります☆
麺はピロピロした見た目の中太平打ち麺。
弾力とコシのあるお馴染みのワシワシ麺は噛み応えはもちろんの事、しっかり小麦の味というかラーメンの麺の味が感じられてG系ラーメン好きも納得のクオリティかと思いますよ♪
改めて見ると『きしめん』や『タリアテッレ』みたいでかなり幅広の麺ですね。(笑)
個人的に前回より進化したなーと思った点は、
『麺の食感』
でした。
確かにＧ系らしくワシワシの剛麺なんですが、ただ固いだけではなく以前よりもムチムチ具合がアップした感じがして噛むのがより心地良くなった気がします◎
顎が疲れず最後まで美味しく楽しめる所がリニューアルのハイライトかもしれないですね☆
このアングルは焼うどんだな。
もやしのシャクシャクした食感が良いアクセントになりますね♪
まとめと感想
- 中華蕎麦とみ田監修の豚まぜソバがパワーアップして再登場☆
- ワシワシもちもちの縮れ麺はＧ系好きも納得のクオリティ◎
- チャーシューやアブラなど細部まで抜かりなし！
ざっくりまとめ！
中華蕎麦とみ田監修「豚まぜソバ 豚骨醤油味」は２月２日(水)より一部地域を除く全国のセブンイレブンで販売を開始してますので是非購入してみてはいかがでしょう☆
というわけで・・
ごっそさんです！
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商品情報まとめ
- 商品名｜中華蕎麦とみ田監修「豚まぜソバ 豚骨醤油味」
- 価格｜５９４円(税込)
- 購入店｜セブンイレブン
- 発売日｜２０２２年２月２日(一部地域では１月２６日～)
- カロリー｜８８６ｋｃａｌ
