これは買い!節香る濃厚な塩ラーメンが気絶級の美味しさだぞ◎|徳川町 如水監修「塩ラーメン」【セブンイレブン】

こんにちは、三度の飯よりコンビニラーメンが好きなコンビニ麺食べる人(@conveni_men)です!

今回は2022年2月22日(火)より東北・関東・静岡県を除く東海・関西エリアのセブンイレブンで販売を開始した「徳川町 如水(じょすい)監修 塩ラーメン」を購入・実食したので早速ご紹介していきます◎

 

下記リンクではコンビニ各社で人気のコンビニラーメン・チルド麺のおすすめ商品等をまとめてご紹介してますのであわせてご覧下さい☆ 

▼【2022年版まとめ】毎週火曜以降に随時更新中

関連:2022年のコンビニラーメンまとめ

1.2022年23杯目「徳川町 如水(じょすい)監修 塩ラーメン」【セブンイレブン】

「徳川町 如水(じょすい)」とは?

 
「徳川町 如水」さんは2000年、名古屋市東区の徳川町にて創業したラーメン店です。
 
『北海道日高昆布』や『三河赤鶏』など約30種類もの素材を使用した化学調味料不仕様の「塩ラーメン」が看板メニューで昼夜行列の絶えない人気店のようです。
 
因みに国内最大級のグルメサイト「食べログ」では2017年から2021年まで5年連続『百名店』に選出されており、投稿日現在、食べログポイントは3.74点と、愛知県内のラーメン店の中でTOP5に入る高得点となっています◎
 
 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

徳川町 如水(@jyosui.ramen)がシェアした投稿

過去にも東海エリア限定で販売されていたとの事ですので該当エリアにお住いの方には馴染みの商品なんでしょうか。
 

当商品「徳川町 如水監修 塩ラーメン」は全国のセブンイレブンで2月22日~開催中の「ご当地有名店麺大集合」のキャンペーン商品となります。

別記事でキャンペーン詳細をまとめてるのであわせてご覧下さい。

関連:セブンイレブン「ご当地有名店麺大集合」まとめ記事を見てみる。

2.徳川町 如水監修「塩ラーメン」概要

価格は537.84円(税込)。

参考までに投稿日現在での「徳川町 如水」さん実店舗の価格設定は『塩ラーメン』が1杯750円となっているようです。

カロリー成分は・・

  • エネルギー|476kcal
  • タンパク質|26.0g
  • 脂質|18.5g
  • 炭水化物|53.0g(糖質49.5g、食物繊維3.5g)
  • 食塩相当量|6.5g

と、炭水化物の量が若干低めとなっていますが、恐らく麺に全粒粉を配合しているとの事なのでその影響になるかと思われます。

3.実食!

麺・具とスープが別々の2段式になってます。

スープというかもはやゼリー?ドレッシング?的な感じの固体ですけども。(笑)

これが・・

こう。

レンチン後ふたを開けた瞬間に漂う節のスモーキーな香りが凄い・・!

節系のラーメンが大好きなので一気にテンションが上がりました♪

トッピングはチャーシュー、メンマ、白ネギとTHE・中華そばライクでシンプルなフォーメーション。

チャーシューはしっかりと炙りが入った焼豚風で美味。

平たいメンマはやや繊維質ですがシャクシャクの食感がこれまた美味◎

イタリアンドレッシングのような見た目、やや濁りの入った琥珀色のスープは鶏・豚・節などのトリプルスープ。

ややとろみがあって塩なのにびっくりするくらい濃厚で、節がやや強めに感じますが旨味の重厚感があって抜群に美味しい!

コンビニラーメンでこのおいしさならお店で食べたらとんでも無いことになりそう。

もはや気絶しちゃうかも・・(笑)

麺はスクエア型の中細麺。

全粒粉配合の麺は表皮の粒々が入っていてシコシコ系の食感が心地の良いイケ麺で、小麦の風味もしっかりと感じられて美味しい◎

全粒粉は小麦粉に比べてカロリーが抑え目なのも嬉しいですね♪

スープとの絡み具合や一体感が抜群に素晴らしく、勢いよく啜ると節が鼻に抜ける感じも心地良い塩ラーメンはかなり完成度の高い一杯だと思います◎

これは是非多くの人に食べて頂きたいですね♪

4.ざっくりまとめ

  • 名古屋の名店「徳川町 如水」さん監修の塩ラーメン。
  • 重厚感のある豚・鶏・魚介のトリプルスープが腰抜かす美味しさ!
  • 全粒粉配合の中細麺はシコシコの食感もスープとの絡みも抜群☆

こんな感じ!

「徳川町 如水監修 塩ラーメン」は2月22日(火)~東北・関東・静岡県を除く東海・関西エリアのセブンイレブンで販売を開始してますので是非購入してみてはいかがでしょう☆

 

というわけで・・

ごっそさんです!

 

合わせて読んで欲しい。

本家と同じ真っ黒の中華そばはかなり再現性が高くて美味しいぞ◎|新福菜館 本店監修「中華そば」【セブンイレブン】
... 続きを読む

関連:セブンブレッドが驚きの3斤売りしてたので買っちゃったっていうだけの話

関連:『宅麺.com』で「中華蕎麦とみ田」の濃厚魚介豚骨つけめんをお取り寄せ☆

 

5.商品情報

  • 商品名:徳川町 如水監修「塩ラーメン」
  • 価格:537.84円(税込)
  • 購入店:セブンイレブン
  • 発売日:2022年2月22日発売
  • カロリー:476kcal

 

twitterでも更新してます☆ ⇒ 

ソロメシせんだい
検索

タイトルとURLをコピーしました