こんにちは、三度の飯よりコンビニラーメンが好きなコンビニ麺食べる人(＠conveni_men)です！
今回は２０２２年３月８日(火)より全国のローソンで販売を開始した「らぁ麺すぎ本監修 塩らぁ麺」を購入・実食したのでご紹介していきます。なお、実食したのは発売日当日でしたが投稿日時点でも絶賛販売中ですので是非チェックしてみてくださいね♪
下記リンクではコンビニ各社で人気のコンビニラーメン・チルド麺のおすすめ商品等をまとめてご紹介してますのであわせてご覧下さい☆
▼【２０２２年版まとめ】毎週火曜以降に随時更新中
１．２０２２年２５杯目「らぁ麺すぎ本監修 塩らぁ麺」【ローソン】
『らぁ麺すぎ本』とは？
「らぁ麺すぎ本」さんは２０１３年東京・中野にて創業したラーメン専門店です。
２０２０年に現在の横浜市に店舗を移転しましたが、移転前の２０１７年～２０１９年、そして移転後の２０２１年と過去４回も『食べログ百名店』に選出されている首都圏屈指の人気を誇る超名店です。
店主さんはラーメンの鬼と言われた故・佐野実氏の一番弟子としても有名ですね◎
【休業のお知らせ】
4/4(月)からしばらくの間、イベント出店、ラーメンリニューアル準備の為お休みいたします🙇♂️
現在のラーメンは4/3(日)で終了となります。
再会は４月中になると思いますが決まりましたらまたお知らせさせていただきます。— らぁ麺 すぎ本 (@ramen_sugimoto) March 30, 2022
たまたまですが投稿日時点は休業中の可能性が高いので訪問予定の方はご注意くださいませ。
２．らぁ麺すぎ本監修「塩らぁ麺」概要
価格は５５９円(税込)。
参考までにお店の「塩らぁ麺」は一杯９００円。都外とはいえ首都圏のラーメン価格としてはこの辺りの価格帯が定着してきている印象です。ローカルだと－１００円くらいの感じでしょうか。
カロリー成分は・・
- エネルギー｜４６８ｋｃａｌ
- タンパク質｜２８．３ｇ
- 脂質｜１２．２ｇ
- 炭水化物｜６２．７ｇ(糖質５９．９ｇ、食物繊維２．８ｇ)
- 食塩相当量｜７．２８ｇ
と、脂質がやや高めですね。調味オイル系などの量で変わってくると思うので個人的には脂質が若干多いのは好意的に受け止めてます。(笑)
ホームページによる味の特徴は・・
貝・鶏・豚の三位一体淡麗塩スープと細ストレート麺が相性抜群のWチャーシュー塩ラーメンです。
との事です。
３．実食！
レンチンのビフォアアフターはこんな感じ。フライドオニオンの削り節感。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、玉ねぎにフライドオニオン。
フライドオニオンがトッピングされた塩ラーメンは珍しい印象。
Ｇ系ラーメンや豚骨系のお店にはフライドガーリックがありますけど、フライドオニオンもあっさり系のラーメンの味変トッピングとしてはかなり優秀ですね◎
チャーシューは焼豚風のほぐしチャーシューが３枚も入っていて豪華◎
家系ラーメンではお馴染みのほうれん草トッピングですがクラシックな中華そばも割とほうれん草のトッピングが多い印象です。美味しいし色味も綺麗だしでネギに次ぐ万能選手っぷりですね◎
やや琥珀色の透き通ったスープはあっさり系だが濃厚な旨み。貝・鶏・豚の三位一体との事ですが貝だしの香りが強く感じましたがとにかく美味しいですよ♪
フライドオニオンが溶け出すとオニオンスープ風に様変わり。香ばしさとコクが増して更においしくなる考え抜かれた味変が見事すぎる・・！
麺はスクエア型の中細麺。
とても滑らかな歯触りとパツシコの食感がｇｏｏｄ！
個人的にローソンさんのチルド麺商品の中ではパスタの麺が秀逸だと思ってるんですが、ラーメンの麺も以前に比べて美味しくなった気がします◎
４．ざっくりまとめ
- ミシュランの名店「らぁ麺すぎ本」監修の塩ラーメン◎
- 特に貝の旨みが際立つスープは貝・鶏・豚のトリプルスープ！
- フライドオニオンが良いよ！オニオンスープになっちゃうよ！
こんな感じ！
「らぁ麺すぎ本監修 塩らぁ麺」は３月８日(火)～全国のローソンで販売を開始してますので是非購入してみてはいかがでしょうか☆
というわけで・・
ごっそさんです！
合わせて読んで欲しい。
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５．商品情報
- 商品名：らぁ麺すぎ本監修「塩らぁ麺」
- 価格：５５９円(税込)
- 購入店：ローソン
- 発売日：２０２２年３月８日発売
- カロリー：４６８ｋｃａｌ
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