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醤油のキレ+鶏・鴨の旨みのバランス感が秀逸だぞ!|中華そば しば田監修「醤油らーめん〜鶏と鴨の旨み〜」【ローソン】

  • 商品名|中華そば しば田監修「醤油らーめん〜鶏と鴨の旨み〜」
  • 価格|530円(税込)
  • 購入店|ローソン
  • 発売日|2022年1月25日発売
  • カロリー|574kcal

※情報は全て投稿日のものです。

コンビニ麺食べる人⑩「中華そば しば田監修 醤油らーめん〜鶏と鴨の旨み〜」

 

2022年1月25日より全国のローソンで販売を開始した中華そば しば田監修「醤油らーめん〜鶏と鴨の旨み〜」を購入・実食したので早速ご紹介していきます◎

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中華そば しば田とは?

中華そば しば田 - メイン写真:出典:食べログ「中華そば しば田」公式ページ

「中華そば しば田」さんは2013年に東京都調布市に創業した都内屈指の人気を誇るラーメン専門店です。

お店の場所は調布市内の閑静な住宅街にもかかわらず行列の絶えない人気の理由は、店主が特にこだわりを見せる『醤油』を使用した「中華そば」で、日本中のラーメン店の店主が口を揃えてこの『醤油』におけるリスペクトを唱えるほどのクオリティだそうです。

因みに国内最大級のグルメサイト「食べログ」では2017年から2021年まで5年連続『百名店』に選出されており、食べログポイントは驚愕の3.93点という国内のラーメン店全体でもトップクラスの高得点に輝いています◎

「らーめん花月嵐」さんとのコラボも話題になりました。

Image出典:「中華そば しば田」公式twitter

お店の公式twitterのヘッダー画像はかなり特徴をとらえてますね。(笑)

中華そば しば田監修「醤油らーめん〜鶏と鴨の旨み〜」概要

価格は530円(税込)。

カロリー成分は・・

  • エネルギー|574kcal
  • タンパク質|32.6g
  • 脂質|23.5g
  • 炭水化物|58.7g(糖質57.1g、食物繊維1.6g)
  • 食塩相当量|6.83g

と、特筆する点のない平均的な数値。

実食!

トッピングは豚・鶏2種類のチャーシュー、メンマ、青ネギ。

豚の方は薄めではありますが肉々しく噛み応えがあって美味◎

チルド麺では割と珍しい鶏チャーシューはパサパサが目立つ残念な仕上がり。

ある意味リアルではありますけど・・(笑)

メンマは平たいシャクシャク系。

スープはやや甘みのある醤油スープ。

醤油が強く感じられますが全体的には丸みのある優しい味わいでした。

鶏感は分かるが鴨感は分からなかったので勉強が必要に感じました。(笑)

麺はやや平たい中細麺。

滑らかな食感でパツっした歯応えも良い感じですがなぜか漂うにゅうめん感。

基本当ブログは甘々レビューが基本なのでどんな商品でも美味しく頂きますが、厳し目の意見が出てもしょうがないかなとは思います。

そんな麺です。

結構オイリーなので冷めづらいのも良き♪

ただ鶏油特有のベタっとした感じも。

そして甘みのある醤油スープの感じが関東風のおせちとかにゅうめんとかを連想させるのかな。

まとめと感想

  • 食べログ百名店「中華そば しば田」監修の醤油ラーメン
  • 醤油感が強めの甘いスープが特徴的◎
  • にゅうめんのような麺がややマイナス点か・・

ざっくりまとめ!

中華そば しば田監修「醤油らーめん〜鶏と鴨の旨み〜」は1月25日~全国のローソンで販売を開始してますので是非購入してみてはいかがでしょう☆

というわけで・・

ごっそさんです!

お取り寄せ

投稿日現在では・・

「中華そば しば田」公式通販

「宅麺.com」中華そば しば田

の二カ所でお取り寄せができるみたいですよ◎

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商品情報まとめ

  • 商品名|中華そば しば田監修「醤油らーめん〜鶏と鴨の旨み〜」
  • 価格|530円(税込)
  • 購入店|ローソン
  • 発売日|2022年1月25日発売
  • カロリー|574kcal

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