- 商品名｜博多一双監修「博多豚骨ラーメン」
- 価格｜５３０円(税込)
- 購入店｜ローソン
- 発売日｜２０２２年１月１１日発売
- カロリー｜５２９ｋｃａｌ
⚠︎情報は全て投稿日のものです。
豚骨カプチーノ！特に麺の美味しさが際立つ進化した一杯が旨いぞ◎｜博多一双監修「博多豚骨ラーメン」
２０２２年１月１１日より全国のローソンで販売を開始した「博多一双監修 博多豚骨ラーメン」を購入・実食したので早速ご紹介していきます◎
下記リンクではコンビニ各社で人気のコンビニラーメン・チルド麺のおすすめ＆まとめを有名店監修系の商品を中心にご紹介してますのであわせてご覧下さい☆
セブンイレブンで１月１８日～発売予定の新作コンビニラーメン・カップ麺を全まとめ◎
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博多一双とは？
出典：「博多一双」公式ホームページ
「博多一双」さんは２０１２年、福岡・博多にて創業した豚骨ラーメン専門店です。
博多豚骨ラーメンの超有名店「博多一幸舎」での修行を経て独立したとの事ですが、創業時の店主さんのご年齢が２５歳とかなりお若いのも驚きです！
🔼昨年９月に発売された「博多一幸舎」さん監修商品のレビューも合わせてご覧下さい◎
現在では県内外からたくさんのお客さんが昼夜問わず行列をなしており、３０～４０分待ちも珍しくないようですよ！(豚骨ラーメン店は基本かなり回転が速いので３０分でもかなりの行列だと思います・・)
因みに２０２０年、２０２１年と二年連続で「食べログ百名店」に選出されており名実ともに福岡博多を代表する博多豚骨ラーメンのお店と云えると思います・・！
(因みに当時博多駅近辺に住んでいた筆者は創業間もなくのまだ空席が目立つ「博多一双」さんにてラーメンを頂いておりましたのは良い思い出です・・)
出典:食べログ「博多一双 博多駅東本店」公式ページ🔼「博多一双」さんの代名詞『豚骨カプチーノ』。泡立っている豚骨スープは鮮度と濃厚さの証との事です。
いよいよ本日オープンです‼️#福はこび#博多一双#一双 https://t.co/iRvZiRBreZ
— 【公式】博多一双 (@hakataissou) September 10, 2021
出典：「博多一双」公式ｔｗｉｔｔｅｒ
新業態の町中華もオープンしたようです。福岡民が羨ましいっす！
ローソン × 麺屋一燈
🔼こちらは前回２０２１年７月に販売した商品です。今回のものと比べて店名のアピール具合が大分アグレッシブでした。
個人的には麺が柔らかかったのが特に印象的でした。
博多一双監修「博多豚骨ラーメン」概要
価格は５３０円(税込)。
カロリー成分は・・
- エネルギー｜５２９ｋｃａｌ
- タンパク質｜３５．７ｇ
- 脂質｜１５．１ｇ
- 炭水化物｜６４．８ｇ(糖質６０．３ｇ、食物繊維４．５ｇ)
- 食塩相当量｜７．０１ｇ
と、前回発売したものよりカロリーが増えてますね。
前回の
前回の🔼前回のものより５０ｋｃａｌほど増えてますが価格は据え置き。ボリュームアップが期待できそうです◎
実食！
レンチン前後の見比べてみると加熱後はスープを吸った分、麺の太さが目立ちますね・・
トッピングはチャーシュー、キクラゲ、小ネギ、別添えの焼き海苔。
チャーシューは割と厚みがあるものが２枚も入っていて素敵◎
🔼こちらは博多豚骨には欠かせないキクラゲ。食感命ですよね！素敵◎
スープは結構トロみのある濃厚な豚骨スープ。
さすがにカプチーノとはいきませんが、かなり旨味が溶け込んでいるのが素人ながら分かります！素敵素敵！
もちろん臭みなど全くなく、『純粋に美味しい』ですよ♪
麺はスクエア型、中細のストレート麺。
個人的にはもっと細い麺の方が『豚骨ラーメン食べてる感』が増して好みなんですが、パツシコでかなり歯応えが良いイケ麺具合でした◎
🔼昨年のものと比べてこの麺がかなり進化してると思いました！素敵！
🔼海苔麺。
からのキク麺。やっぱり豚骨ラーメンのキクラゲは最高すぎますね！色味も食感も相性良すぎて考えた方、スゴスギでございます・・素敵◎
ポイントと感想
- 「博多一双」監修の豚骨ラーメンが昨年７月以来の再登場！
- 旨み凝縮の濃厚豚骨スープは安定の高クオリティ◎
- 特に麺の美味しさが際立つ進化した一杯を是非！
感想はざっくりこんな感じ！
率直に『麺がかなり美味しくなった』が感想です。
パツとシコの食感が分かりやすいくらいかなり際立っていて、噛み心地が素敵！時間がたっても伸びにくくなったのかな？そんな気がするくらい良い塩梅の食感(固さ)でしたよ◎
もちろんスープも美味しいのでローソンさんそろそろ細麺の替え玉別売りしませんか？笑
「博多一双監修 博多豚骨ラーメン」は１月１１日～全国のローソンで販売を開始してますので是非購入してみてはいかがでしょう☆
というわけで・・
ごっそさんです！
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