- 商品名｜中華蕎麦とみ田監修「冷し豚中華 芝麻醤仕立て」
- 価格｜５５０円(税込)
- 購入店｜セブンイレブン
- 発売日｜２０２１年８月１７日より全国発売
⚠︎情報は全て投稿日のものです。
ごまだれと極太麺がばっちり絡む絶品の冷しまぜそば｜中華蕎麦とみ田監修「冷し豚中華 芝麻醤仕立て」
２０２１年８月１７日より全国のセブンイレブンで発売を開始した
中華蕎麦とみ田監修「冷し豚中華 芝麻醤仕立て」
を購入・実食したので早速レビューしていきます◎
中華蕎麦とみ田とは？
東池袋大勝軒をルーツとする、「茨城大勝軒佐貫本店」などで腕を磨いた富田治氏が２００６年千葉・松戸の地で創業。
- 食べログ点数３．９８(２０２１年６月現在)
- 食べログ「ブロンズアワード２０１７～２０２１」
- 食べログ「ラーメン百名店ＥＡＳＴ２０１７～２０２０」
- ラーメン業界最高権威ＴＲＹ大賞４連覇後殿堂入り
- ラーメンＷａｌｋｅｒグランプリ
等々、これまで数多のタイトルを獲得し続け今や名実ともに日本を代表する大人気のつけ麺専門店です。グループ店舗は関東圏を中心に１０店舗以上を展開中と会社としても一大グループでありながら今も店主本人がお店に立ち続けて、一杯一杯を自ら手掛け続けるというこだわりっぷりも大きな特徴の一つです。
映画「ラーメンヘッズ」では冨田店主のラーメンへのこだわりが垣間見える貴重な作品となってますのでラーメン好きは是非一度ご覧下さい♪
セブンイレブン × 中華蕎麦とみ田
この商品は7月１３日に地元・松戸市周辺エリア７月１５日より千葉県全域で先行発売していたので今回満を持しての全国販売となりますね◎
出典：「セブンイレブン」公式ホームページ
恐らく通年で販売している「セブンイレブン × 中華蕎麦とみ田」さんのコラボ商品が「豚ラーメン」になるかと思いますが、それ以外にも季節ごと期間限定の商品も発売されている印象です。
▼リニューアルした「中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介 冷しW焼豚つけ麺」の実食レビュー記事です◎
▼似たようなガッツリ系のまぜそばではファミリーマートで発売されていた「ラーメン千里眼監修 マシマシにんにく冷し中華」もかなりインパクトがありました◎
中華蕎麦とみ田監修「冷し豚中華 芝麻醤仕立て」概要
価格は５５０円(税込)。
カロリー成分は・・
- エネルギー｜６１５ｋｃａｌ
- タンパク質｜２９．０ｇ
- 脂質｜１６．５ｇ
- 炭水化物｜９１．１ｇ(糖質８３．９ｇ、食物繊維７．２ｇ)
- 食塩相当量｜６．１ｇ
と、コッテリ系なのでさすがの髙カロリー商品ですね！
内容は麺とトッピングで２段に分かれています。
▼麺のほぐし方の裏ワザはコチラをご覧下さい◎
https://gossosanblog.com/%e3%80%90%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%83%93%e3%83%8b%e3%80%91%e3%82%81%e3%81%a3%e3%81%a1%e3%82%83%e3%83%a9%e3%82%af%e3%83%81%e3%83%b3%ef%bc%81%ef%bc%81%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%83%93%e3%83%8b%e3%83%81%e3%83%ab/
▲味変用の「チリたま」ことチリトマトの玉ねぎアッシェも同封してあります。
中華蕎麦とみ田監修「冷し豚中華 芝麻醤仕立て」を頂きました◎
中華蕎麦とみ田監修「冷し豚中華 芝麻醤仕立て」を実食！
気になる味の特徴は・・
千葉県松戸市の人気店「中華蕎麦とみ田」監修の冷しまぜ麺。もっちりと粘りのある太麺に、ごまを加えた豚骨醤油スープがよく絡む仕立てです。
出典：「セブンイレブン」公式Ｔｗｉｔｔｅｒ
とありますがいかがでしょうか。
トッピングは角切りチャーシュー・もやし・赤玉ねぎのスライス・水菜・鰹節と言ったところでしょうか。結構具材が多いですね◎
▲ゴロっと角切りチャーシューはかなりの存在感◎
Ｇ系と言えばマシマシのにんにくですが生ではなくラードと合わせているようです。夏らしくガッツリマヨネーズも嬉しいですね◎
▲麺はまるでうどんのようなかなり太いモチムチの縮れ麺。満足感ハンパなさそう！笑
タレはセメント系、ドロっとしていてかなり濃厚ゴマダレといった印象でしょうか。芝麻醤を効かせているとの事でかなり白ごまのコクも感じられますね◎
まぜそばなので最初っからしっかり混ぜて頂きます♪
タレの濃度が高いので混ぜるとほぼ汁気は無くなります。良い感じの辛み具合です◎
麺はコシがあるタイプではなくモチっと感が強め。ニンニクマヨ！って感じのかなりジャンキーなタレがしっかり絡んでいて予想通りかなりの濃い味ですね(笑)
▲コッテリのマヨ系は間違いなく美味しいのですが、どうしても単調で途中から飽きてきがちなので個人的に「チリたま」は楽しみにしていました◎
フレッシュなチリトマト！って感じで味変としてはかなりインパクトのあるスパイスだと思います。ただ結構辛みが強いので好き嫌いは分かれるかと思います。
クリーミーなゴマダレ系にチリトマトの組み合わせは一見意外に感じますがナイスな組み合わせだと思いました。来年は各社真似してきそうな予感・・(笑)
感想
- ゴマダレにかなりジャンキーなニンニクマヨが効いた濃厚ダレ◎
- 麺はうどんのようなかなり食べ応えのあるモチっと太麺！
- 味変用の「チリたま」がナイスアクセント！でも結構辛い♪
ざっくりこんな感じ！
というわけで・・
ごっそさんです！
▼２０２１年春夏版｜コンビニ麺のまとめ記事です◎
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