- 商品名|冨士屋監修「 中華そば〜肉厚〜」
- 価格|550円(税込)
- 購入店|ローソン
- 発売日|2021年11月23日発売
- カロリー|546kcal
⚠︎情報は全て投稿日のものです。
名店ラーメン中四国代表!岡山の老舗の中華そばはパンチのある甘みが旨いぞ◎|冨士屋監修「 中華そば〜肉厚〜」
2021年11月23日より全国のローソンで販売を開始した冨士屋監修「 中華そば〜肉厚〜」を購入・実食したので早速レビューしていきます◎
冨士屋とは?
「冨士屋」さんは昭和25年に岡山駅西口に創業した岡山県を代表する老舗のラーメン店です。
今では「岡山におけるラーメンの源流」とまで言われている同店ですが、創業時はうどんやぜんざいを提供する食堂として商いをスタートされたようですよ◎
ミシュランの基準を満たした料理を提供する店に贈られる『ミシュランガイド岡山2021』の
ミシュランプレートを獲得されるなど創業から約70年経つ現在も開店前から行列のできる人気を誇る老舗の名店です。
ローソン × 冨士屋
名店ラーメン中四国実績No.1メニュー。岡山の老舗中華そばの名店監修商品。豚骨の清湯スープ、濃口醤油・醤油だれ、魚介系のだしをバランスよく使用したコクと深みのある味わいのスープにチャーシューを3枚盛り付けました。出典:「ローソン」公式ホームページ
ローソンの全国ご当地ラーメンフェス「名店ラーメン」の中部・中四国の代表として中四国で実績No.1のメニューという事で、2021年11月23日~2021年11月29日の期間限定で全国発売されるようです。
▼同日発売の中部代表「岐阜タンメン監修 野菜増し岐阜タンメン〜肉盛〜」の紹介記事はこちらからどうぞ◎
ローソンのラーメン店コラボと言えば「ローソン×麺屋武蔵」も定番ですが、地方在住なので首都圏の有名店の味を気軽に味わえるのは嬉しい限りです◎
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冨士屋監修「 中華そば〜肉厚〜」概要
価格は598円(税込)。
カロリー成分は・・
- エネルギー|546kcal
- タンパク質|32.6g
- 脂質|16.0g
- 炭水化物|69.2g(糖質66.6g、食物繊維2.6g)
- 食塩相当量|7.85g
と、タンパク質がやや高め。
実食!
▲レンチン前と・・
レンチン後のビフォーアフター。
トッピングはチャーシュー、メンマ、青ネギと中華そば三種の神器ともいえる定番トリオ。
加熱すると濃縮されていたスープが溶けて一気に溢れだします◎
ここのところ続いている「肉盛」というネーミングの通り、チャーシューはやや厚めで角煮をスライスしたような味わい。
▲クタッとなるまで煮込まれた感じの「しなちく」。
スープは濃いめ琥珀色の醤油スープ。
めんつゆやチャーシューの煮汁を思わせるようなかなり甘めの味付け。
麺は中細のストレート麺。
パツっとした歯切れの良い食感が心地の良いイケ麺具合◎
一般的な中華そばと比較するとかなり濃厚な味わいなので終盤にかけてやや重く感じてくるあたり好みが分かれそうな気がします・・が↓
ガッツリ系の中華そばを求めてる方には堪らないかも◎
ポイントと感想
- ローソン「名店ラーメン」中四国実績No.1メニュー!
- めんつゆや角煮の煮汁を思わせるような甘みの強い醤油スープ◎
- 濃いめの中華そばが好みの方には堪らないはず。。!
ざっくりこんな感じ!
というわけで・・
ごっそさんです!
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