- 商品名｜喜一監修「喜多方ｓｉｏ肉そば」
- 価格｜５９４円(税込)
- 購入店｜セブンイレブン
- 発売日｜２０２１年１１月１６日発売
- カロリー｜４５０ｋｃａｌ
⚠︎情報は全て投稿日のものです。
チャーシューたっぷり！モチモチ熟成麺の喜多方ラーメンが再現度高いぞ◎｜喜一監修「喜多方ｓｉｏ肉そば」
２０２１年１１月１６日より全国のセブンイレブンで販売を開始した喜一監修「喜多方ｓｉｏ肉そば」を購入・実食したので早速レビューしていきます◎
喜一とは？
出典：「喜一」公式ホームページ
喜多方ラーメンの名店「喜一」さんはフランス料理出身の店主が洋食レストラン等を経て２００５年に創業。朝ラー文化の根付いている喜多方でもとりわけ行列が凄い人気店で朝９時にオープンで１０時半にはスープ切れで閉店することもあるそうです。
店名の「喜一」は店主の曽祖父で医師だった「喜一郎」氏からあやかって店名にしたようです。因みに創業時の店主さんの年齢は５４才というのも驚きですね◎
投稿日時点で食べログ３．７０、ＴＯＰ５０００入り。
▼「中華そば 伊藤商店」仙台近郊で人気の喜多方ラーメンの店の紹介記事です◎
セブンイレブン × 喜一
「セブンイレブン × 喜一」コラボの商品は２０１９年に初めて販売されたようです。その後何度かリニューアルを施して基本的には通年で販売されているのでお店で目にする機会も多いと思います。(地域によるのかもしれないですが)
セブンイレブンのラーメン店コラボと言えば「セブンイレブン × 中華蕎麦とみ田」も定番ですが、地方在住なので首都圏の有名店の味を気軽に味わえるのは嬉しい限りです◎
▼２０２１年版・コンビニ麺のまとめ記事です◎
喜一監修「喜多方ｓｉｏ肉そば」概要
価格は５９４円(税込)。
カロリー成分は・・
- エネルギー｜４５０ｋｃａｌ
- タンパク質｜２６．３ｇ
- 脂質｜１１．６ｇ
- 炭水化物｜６１．５ｇ(糖質５８．９ｇ、食物繊維２．６ｇ)
- 食塩相当量｜５．９ｇ
と、コンビニラーメンとしてはかなり低めのカロリー数値。麺・スープ込み、更にこのチャーシューの量で４５０ｋｃａｌは奇跡的な数値ではないでしょうか？
蓋を開けるとスープと麺＆トッピングが２層になっているスタイル。
▲持ち手が付いているのでザッサーしていきます◎
ザッサー時はスープの飛び跳ねにご注意ください。
実食！
肉そばのタイトル通りチャーシューの存在感がテンション上がりますね♪
トッピングは分厚いチャーシューが４枚にメンマ、青ネギ、ナルト。
ほぼ主役とも言えるチャーシューは肉の噛み応えと脂の甘みが特に印象的で何枚でも食べたくなる大満足の美味しさ◎
▲厚みが凄い・・！
透明なスープは一見すっきりしているかと思いきや旨味ばっこしでかなり満足度の高い味わい◎
塩ラーメンとはいえかなり深みとコクがあってレンゲが止まらなくなる美味しさですよ♪
▲鶏油の甘みもしっかり感じられて角のないまろやかな味わいの中華そばといった感じでしょうか。
こだわりの麺はもっちもちの中太縮れ麺。
▲多加水の麺はちゅるっとした食感がとても啜り心地が良く、もちもちした感じも手揉み感があってかなり美味しいイケ麺です！喜多方ラーメンの再現性という意味ではコシが足りないというか若干麺が柔いかな？って印象です。
▲あまりにも旨っ！ってなって同封の胡椒を入れ忘れる顛末・・笑
ポイントと感想
- 「セブンイレブン×喜一」コラボの最新作♪
- 旨味が凄い！でもどこか懐かしいホッとする味わい◎
-
チャーシューたっぷりで満足度もかなり高い！
ざっくりこんな感じ！
というわけで・・
ごっそさんです！
関連：「喜一」公式ホームページ・食べログ
▼【セブンイレブン】人気のガッツリ系焼きラーメンが帰って来たぞ◎｜札幌すみれ監修「にんにく醤油焼ラーメン」の紹介記事です◎
▼大人気の『宅麺．ｃｏｍ』で「中華蕎麦とみ田」さんの濃厚魚介豚骨つけめんをお取り寄せしてみました◎
▼【２０２１年度秋冬版】コンビニラーメンのまとめ記事はこちら◎
