- 店名｜リンガーハット イオンスタイル仙台卸町店
- 住所｜宮城県仙台市若林区卸町１－１ １階フードコート
- 駐車｜共有（１１００台）
- 最寄｜地下鉄・卸町駅１００ｍ未満
- 営業｜１１：００～２０：００(Ｌ．Ｏ．１９：３０) ※通常時１１：００～２１：００(Ｌ．Ｏ．２０：３０)
- 定休｜無休・不定休
- 注文｜カウンター注文・先会計
- 実食｜冷やしちゃんぽん麻婆茄子…￥８９０
花椒香る華やかでピリ辛の一杯！夏季限定の「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」を実食
先日、若林区のイオンスタイル卸町内にある
「リンガーハット」
さんに行ってきました。
参考：長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」オフィシャルサイト
▲お目当てはコチラの商品。
２０２１年７月２６日から販売が開始された(一部地域では７月２１日から)夏季限定の新商品「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」です。
以下公式発表の「冷やしちゃんぽん 麻婆茄子」商品特徴・概要です。
彩り豊かな7種類の国産野菜を計196g使用、店舗で丁寧に処理した国産茄子をこんがり焼いて提供
旬の茄子など7種類の国産野菜を196g使用。麻婆茄子は、新鮮な茄子を１つ１つ店舗で丁寧にカットしこんがり焼き、特製の麻婆ソースをしっかり絡め、冷たく仕上げてご提供いたします。
別添えのファージャオ（花椒）オイルを加えて味変
お好みで痺れる辛さのファージャオ（花椒）オイルを加えていただくことで、より本格的な辛さに味変できます。
もちもちした食感の麺300gで食べ応えある、満足感のある一杯
リンガーハットのちゃんぽん麺は、冷たいスープにもマッチする、もちもち食感の自家製麺です。冷水で締めることで、テイクアウトでも食感を損ないません。300gと食べ応えのある量で、満足感を感じていただける一杯です。
参考：長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」オフィシャルサイト
もう食べる前から楽しみすぎてｗａｋｕｗａｋｕが止まりません♪
「イオンスタイル仙台卸町」へのアクセス
今回訪問したのは「リンガーハット イオンスタイル仙台卸町店」。若林区卸町にある大型ショッピングセンターのフードコート内にお店があります。フードコート内のお店はチェーン店が中心ではありますが「らーめん くろく識」さんや「ダブルトールカフェ」さんなど在仙企業が運営するお店もあります◎
▼卸町付近にあるとんかつの名店「とんかつ杉」さんのレビュー記事です。
「イオンスタイル仙台卸町」の駐車場
参考：イオンスタイル仙台卸町 公式ホームページ
駐車場への入庫案内の様子です。
参考：イオンスタイル仙台卸町 公式ホームページ
駅チカなのでパークアンドライド利用の方も多いのかもしれないですね◎
「リンガーハット イオンスタイル卸町店」の営業時間
参考：イオンスタイル仙台卸町 公式ホームページ
訪問日時点の営業時間は・・
現在｜１１：００～２０：００(Ｌ．Ｏ．１９：３０)
通常時｜１１：００～２１：００(Ｌ．Ｏ．２０：３０)
定休日｜施設に準ずる
となってます。
※変更の場合がありますので詳細は店舗へご確認ください
「リンガーハット」さんのメニュー
※メニュー・券売機の情報は全て訪問時のものです。最新の情報とは異なる場合がありますので予めご了承くださいませ。
メニュー表
メニューはお馴染みの商品ばかりだと思いますので説明は割愛します。
特に人気の看板商品は店頭に大きく写真付きです◎
限定メニュー
今はナス！ちょっと何言ってるか分からないですが見た目から食欲をそそるまさに夏向けの限定メニューナスね！
因みにこちらの「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」は２０２１年夏季限定の冷やしちゃんぽん第二弾となっていて、第一弾の限定メニューは「もちもち太麺と国産シャキシャキ野菜にコクうまスープが絡む冷やしちゃんぽん」というかなり長めのネーミングが特徴的な商品です。
６月中旬までの提供だったので現在では既に終了してますが、４月の終わり辺りにはリリースされていた様なので、ネーミングの長さ同様に時期的もかなり攻めた商品だったのが分かります。素敵な会社ですね◎
覚えてたら是非来年トライしてみようと思います！
注文方法
今のフードコートはお店のカウンターまで行かなくても注文できるんですね。取りに行くだけなので混雑時は特に便利かもしれないですね◎
「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」を頂きました
レギュラーサイズ(麺３００ｇ)を注文しました。他にも麺４００gの大盛(９４０円)や麺１００ｇのスモールサイズ(６９０円)もあります。
トッピング
トッピングはもやしやニンジン、キャベツなど通常のちゃんぽんでおなじみの国産シャキシャキ野菜の上に今回の目玉「特製麻婆茄子」がたっぷり乗ってます◎
茄子のカットはお店毎のようですが、結構大き目のゴロっとサイズに感じました。
まずは混ぜずにそのまま食べてみましたが、辛さは雰囲気だけでほとんど感じられず「旨辛」という表現がぴったりの濃いめで美味しい麻婆茄子でした◎
茄子を下から支えるシャキシャキの国産野菜達。すまんが今回の主役は茄子なんや！
麺
麺は「リンガーハット」さんお馴染みの中太ストレートのちゃんぽん麺。麺線は短めなのでラーメンのようなリフトはできなくて中途半端な感じに。
普段のモチモチ加減はそのままに、水で締められてる分弾力がより凄いんです！「リンガーハット」さんのこの麺めちゃくちゃ美味しいですよね♪
同じ麺系のチェーン店だと「丸亀製麺」さんのうどんもかなり美味しいと思いますが、やはり濃厚なスープにはこのちゃんぽん麺がバツグンに合います◎
スープ
見た目上品なひんやり冷たいちゃんぽんスープ。
豆乳をブレンドしているとの事ですが、良い意味で豆乳感強めです。クリーミー且つマイルドな口当たりで丁度良い塩加減、ちゃんぽんスープ本来のコクもしっかり感じられるめちゃくちゃ美味しいスープでした♪
本当に美味しいのでスルスル入っていきますよ◎
まとめ
▲食事途中で見た目が悪いのが申し訳ないのですが途中からトッピングをスープに混ぜて頂いていきました。
全体的に辛さが目立つ訳ではないんですが個人的にはやや痺れを強く感じました。何なら食後も少し後を引くぐらいだったので、徐々に効いてくるボディブローのような絶妙な山椒感でした。特に麺を啜ると花椒の華やかな香りが口の中に飛び込んできて鼻から抜けていく感じは心地よかったですね◎
「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」の感想
食べ終わってから気づいたんですが、別添え提供と記載されていた「花椒オイル」が付いてなかったんです。
何故後から気づいたかというと、普通に花椒のさわやかでフルーティな香りと痺れが十分感じられたんです。なので元々入っていたのか・・だとしたらスープにラー油みたいなのが浮いているはずですし・・帰宅してこの記事を執筆している今も気になっちゃって一人悶々としてる次第です。
店員さんが忘れたのか怠慢なのか、はたまた最初から入った状態で提供されたのか(それも怠慢ですが)まさかの花椒マシコールスタイルとか・・それだったら「花椒入れますか？」って聞いてくれないと。いずれにしても謎が深まるばかりです。
ポイント
- レギュラーサイズで麺は３００ｇ、野菜は１９６ｇ
- 特製の「花椒オイル」でより本格的な辛さに味変◎
- 提供期間は9月下旬までの予定！
こんな感じ！
というわけで・・
ごっそさんです！
関連：ラーメンの記事一覧
▼【丸亀製麺】さんのテイクアウトメニュー「丸亀弁当」のレビューです◎
https://gossosanblog.com/%e8%8c%b9%e3%81%a7%e3%81%9f%e3%81%a6%e3%83%bb%e6%8f%9a%e3%81%92%e3%81%9f%e3%81%a6%e3%82%92%e3%81%94%e8%87%aa%e5%ae%85%e3%81%a7%e3%80%8e%e4%b8%b8%e4%ba%80%e8%a3%bd%e9%ba%ba%e3%80%8f%ef%bd%9c%e3%80%8c/
▼【らあめん花月嵐×きら星】限定コラボの実食レポです◎
